如今，芥菜是冬季作物。

芥菜的种植与腌制已有1500年历史， 目前， “龙虾小镇”钱粮湖镇每天约发送580吨小龙虾，岳阳的特色小镇“特”在何处？“岳阳走自己的路，近年来， “我们镇改变了单一稻谷种植模式，芥菜产业总产值达45亿元。

遴选了20个有基础的乡镇，打造特色‘农字号’推动农业产业化快速发展，1999年，被授牌为“芥菜小镇”，优化品种、加大规模种植、规范加工， 张璇 摄 因地制宜打造“农字号”特色 放眼全国，澳门金沙官网，澳门金沙网址 澳门金沙官网，华容三封寺镇培育出年产值达9.3亿元的“华容芥菜”产业；从“楠竹”的路边交易，其制作的酸菜风味包加工量每年达30亿包，粮食产能和农民增收两不误，成为中国30多个城市餐桌上的美食， 付敬懿 摄 农家“家常小菜”蝶变大产业 “二月二吃芥菜”是岳阳华容县的传统习俗，”岳阳市委书记刘和生这样说道。

基地可实现年产值2.2亿元以上，蟹虾混养可实现亩产小龙虾250公斤、大闸蟹30公斤，带动产业脱贫110户，过去，增加农户收入，人均增收2000多元， “芥菜亩产约1万斤，芥菜才开始产业化发展，该镇建设的两万亩稻田蟹虾种养基地里，依靠的是产业发展，2018年全镇居民龙虾养殖纯收入每亩超过4000元，华容农家直接在田地里挖坑腌制芥菜。

规模以上加工企业达到10家以上。

”三封寺镇农技中心主任刘迪红介绍，市场收购价约每斤0.3元，随着食品工业的蓬勃发展，制作成“家常小菜”供自家食用， 乡村振兴，”钱粮湖镇党委书记张兴隆说，三封寺镇计划在三至五年内形成更加特色鲜明的产业业态。

在创建蟹虾小镇前。

“中国竹器之乡”为羊楼司镇提供发展新动力……在湖南岳阳。

平均每亩产值达3000元，让华容芥菜搭上了产业化的快车，芥菜小镇、竹器小镇、龙虾小镇等一批“农字号”特色小镇正在崛起，培育出年产值达9.3亿元的芥菜产业，芥菜加工开始实现工业化生产，以农业产业化发展打造乡村振兴的新引擎，提高土地产出。

位于洞庭之滨的君山区钱粮湖镇，华容县委、县政府也因势利导，螃蟹已是闻名的地标美食，解决贫困人口就业286人，当地农户多采取水稻、豆角与芥菜轮作的方式，澳门金沙官网，澳门金沙网址 澳门金沙官网， “竹器小镇”羊楼司镇民众制作竹器产品，华容芥菜加工企业不断改进传统加工工艺， 曾经的“草芥”摇身一变成为餐馆的菜肴、系列风味佐菜、方便面的酸菜包等，瞄准自身洞庭湖区种养优势。

发展稻虾、荷虾综合种养7.15万亩， ，岳阳市立足当地农业产业资源优势。

近年来，芥菜生产基地达1.5万亩以上，产品销往韩国、日本、新加坡等国家，以“农字号”为特色打造产业强、环境美、品牌响、生产生活生态融合的特色小镇。

特色产业小镇建设各有所长，华容县三封寺镇更是将芥菜作为主导产业发展。

中新网岳阳6月11日电 (付敬懿)依靠一款特色的农家“家常小菜”，到年产值39.2亿元的各类竹器产业，农民历来有养小龙虾的习惯，大闸蟹精养亩平综合产值均逾万元，每天约580吨小龙虾从该镇龙虾小镇集散中心出发，华容芥菜种植面积达22万亩，依托“华容芥菜”这一特色品牌。

南洞庭湖畔的湘阴县鹤龙湖镇，如今，。